Thi công phòng sạch thực phẩm KCN tại TP Hồ Chí Minh

Thi công phòng sạch thực phẩm KCN tại TP Hồ Chí Minh cần có quy trình các bươc sau đây:

1.Đánh giá yêu cầu:

Trước khi bắt đầu thi công phòng sạch thực phẩm, cần phải có một đánh giá kỹ lưỡng về yêu cầu và tiêu chuẩn của khách hàng. Điều này bao gồm việc xác định loại phòng sạch cần thiết, cấp độ sạch, diện tích và vị trí cụ thể.

Các yêu cầu của phòng sạch thực phẩm bao gồm:

• Độ sạch: Phòng sạch thực phẩm cần được duy trì ở một độ sạch nhất định, tùy thuộc vào loại thực phẩm được sản xuất. Độ sạch được đo bằng số lượng hạt bụi có kích thước nhất định trong một thể tích không khí nhất định

• Nhiệt độ và độ ẩm: Nhiệt độ và độ ẩm trong phòng sạch thực phẩm cần được duy trì ở mức phù hợp để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Nhiệt độ thường được duy trì trong khoảng 15-25 độ C, độ ẩm trong khoảng 40-60%.
• Áp suất: Áp suất trong phòng sạch thực phẩm thường được duy trì cao hơn áp suất ngoài phòng để ngăn ngừa sự xâm nhập của bụi bẩn từ bên ngoài.
• Ánh sáng: Ánh sáng trong phòng sạch thực phẩm cần đủ để người lao động thực hiện công việc và đảm bảo chất lượng thực phẩm.
• Hệ thống thông gió: Hệ thống thông gió trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo lưu thông không khí, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
• Hệ thống điều hòa không khí: Hệ thống điều hòa không khí trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo duy trì nhiệt độ, độ ẩm và áp suất theo yêu cầu.
• Hệ thống lọc không khí: Hệ thống lọc không khí trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các tạp chất khác khỏi không khí.
• Hệ thống xử lý nước: Hệ thống xử lý nước trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo cung cấp nước sạch cho sản xuất và sinh hoạt.
• Hệ thống điện: Hệ thống điện trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo an toàn và đáp ứng nhu cầu sử dụng của phòng sạch.
• Hệ thống an ninh: Hệ thống an ninh trong phòng sạch thực phẩm cần đảm bảo an toàn cho phòng sạch, ngăn chặn sự xâm nhập của người và vật không mong muốn.

2. Thiết kế phòng sạch thực phẩm KCN tại TP Hồ Chí Minh:

Sau khi đánh giá yêu cầu, cần tiến hành thiết kế phòng sạch. Thiết kế phòng sạch cần đảm bảo các tiêu chuẩn về độ sạch, độ ẩm, nhiệt độ, áp suất, ánh sáng, v.v.

Thiết kế phòng sạch cần đạt các tiêu chuẩn kỹ thuật sau:

• Tiêu chuẩn về độ sạch: Độ sạch của phòng sạch được xác định bằng số lượng hạt bụi có kích thước nhất định trong một thể tích không khí nhất định. Tiêu chuẩn về độ sạch của phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về nhiệt độ và độ ẩm: Nhiệt độ và độ ẩm trong phòng sạch cần được duy trì ở mức phù hợp để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tiêu chuẩn về nhiệt độ và độ ẩm trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về áp suất: Áp suất trong phòng sạch thường được duy trì cao hơn áp suất ngoài phòng để ngăn ngừa sự xâm nhập của bụi bẩn từ bên ngoài. Tiêu chuẩn về áp suất trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về ánh sáng: Ánh sáng trong phòng sạch cần đủ để người lao động thực hiện công việc và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tiêu chuẩn về ánh sáng trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống thông gió: Hệ thống thông gió trong phòng sạch cần đảm bảo lưu thông không khí, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Tiêu chuẩn về hệ thống thông gió trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống điều hòa không khí: Hệ thống điều hòa không khí trong phòng sạch cần đảm bảo duy trì nhiệt độ, độ ẩm và áp suất theo yêu cầu. Tiêu chuẩn về hệ thống điều hòa không khí trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống lọc không khí: Hệ thống lọc không khí trong phòng sạch cần đảm bảo loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các tạp chất khác khỏi không khí. Tiêu chuẩn về hệ thống lọc không khí trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống chiếu sáng: Hệ thống chiếu sáng trong phòng sạch cần đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng cho người lao động và hoạt động sản xuất. Tiêu chuẩn về hệ thống chiếu sáng trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống điện: Hệ thống điện trong phòng sạch cần đảm bảo an toàn và đáp ứng nhu cầu sử dụng của phòng sạch. Tiêu chuẩn về hệ thống điện trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

• Tiêu chuẩn về hệ thống an ninh: Hệ thống an ninh trong phòng sạch cần đảm bảo an toàn cho phòng sạch, ngăn chặn sự xâm nhập của người và vật không mong muốn. Tiêu chuẩn về hệ thống an ninh trong phòng sạch được quy định trong các tiêu chuẩn quốc tế và quốc gia như ISO 14644-1, TCVN 8664-1:2011, v.v.

3. Thi công phòng sạch thực phẩm KCN tại TP Hồ Chí Minh:

Thi công phòng sạch là quá trình xây dựng và lắp đặt các hạng mục của phòng sạch, bao gồm:

• Khung kết cấu: Khung kết cấu được làm bằng thép hoặc bê tông, cần đảm bảo chắc chắn và chịu lực tốt.
• Vách và trần: Vách và trần phòng sạch thường được làm bằng tấm panel cách nhiệt, cách âm.
• Sàn: Sàn phòng sạch thường được làm bằng sàn bê tông hoặc sàn epoxy.
• Hệ thống điều hòa không khí: Hệ thống điều hòa không khí cần đảm bảo duy trì độ sạch, độ ẩm, nhiệt độ và áp suất theo yêu cầu.
• Hệ thống thông gió: Hệ thống thông gió cần đảm bảo lưu thông không khí trong phòng sạch, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
• Hệ thống chiếu sáng: Hệ thống chiếu sáng cần đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng cho người lao động và hoạt động sản xuất.
• Hệ thống điện: Hệ thống điện cần đảm bảo an toàn và đáp ứng nhu cầu sử dụng của phòng sạch.
• Hệ thống an ninh: Hệ thống an ninh cần đảm bảo an toàn cho phòng sạch, ngăn chặn sự xâm nhập của người và vật không mong muốn

4.  Kiểm tra nghiệm thu:

Sau khi thi công xong, cần tiến hành kiểm tra nghiệm thu phòng sạch để đảm bảo phòng sạch đạt tiêu chuẩn.

5. Bàn giao và đưa vào sử dụng: Sau khi nghiệm thu đạt yêu cầu, phòng sạch sẽ được bàn giao cho khách hàng và đưa vào sử dụng.

6. Đơn vị thi công phòng sạch thực phẩm KCN tại TP Hồ Chí Minh

Nhận thiết kế và thi công phòng sạch KCN tại TP Hồ Chí Minh, được thực hiện bởi các kỹ sư có kinh nghiệm và chuyên môn, đảm bảo phòng sạch đạt các tiêu chuẩn kỹ thuật và an toàn, đáp ứng nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp.